Archivio Mensile

luglio 2021

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Biscotti

Biscotti del Lagaccio

28 luglio 2021, maryva, 0 Comments

I “Biscotti del lagaccio” sono una classico della cucina tradizionale ligure dal 1593, quando incominciarono la produzione nel forno del quartiere genovese del Lagaccio. La loro forma, inconfondibile, ricordano le fette biscottate,

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Brioche

Brioche Fior di latte

22 luglio 2021, maryva, 0 Comments

Trascorro gran parte parte del mio tempo libero a casa, se non sono di turno in negozio, preferisco rimanere in compagnia dei miei lievitati, anche in piena estate. Non amo

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Colazione, Dolci da credenza, Torte

Torta Margherita

4 luglio 2021, maryva, 0 Comments

La torta margherita è un dolce molto soffice e delicato che si prepara con pochissimi ingredienti, una ricetta antica di tradizione contadina che veniva preparato nei giorni di festa. Le uova sono