Commenti a: Bavarese alla vaniglia con gelèe di lamponi

Di: maryva

maryva — Tue, 28 Aug 2018 07:21:41 +0000

Ops Laura, scusami tanto per il ritardo, il lavoro non da tregua e non riesco nemmeno a leggervi. La bavarese la puoi tranquillamente preparare con molti giorni di anticipo e conservarla nel congelatore, prima di scongelarla devi levarla dall’anello e posizionarla su un piatto, vedrai che rimarrà intatta.

Di: Laura

Laura — Sat, 11 Aug 2018 15:42:12 +0000

Ciao, se io faccio questa torta qualche gg prima e dopo la congelo (è possibile congelarla o si crea dell’acqua?), quando la devo servire a tavola come faccio per farla “scongelare alla perfezione “?

Di: maryva

maryva — Mon, 11 Jun 2018 16:43:21 +0000

Oo mamma, ho visto solo ora il messaggio, scusami. Allora, la gelatina la devi fare in largo anticipo perché non si solidifica subito e rischi di compromettere la consistenza della bavarese, se vuoi risparmiare tempo ti consiglio allora di tuffare dentro la bavarese la gelatina, ovviamente la gelatina dovrà essere solida, mentre la bavarese appena fatta, ancora morbida.

Di: Ilaria

Ilaria — Thu, 07 Jun 2018 12:10:03 +0000

Ciao!! Torta stupenda… sto per eseguirla .. però mi chiedevo una cosa: la bavarese devo eseguirla in due momenti diversi oppure posso fare la dose intera e metterne metà in frigo finché l’altra metà si solidifica in freezer insieme al geleé?

Di: maryva

maryva — Mon, 08 May 2017 09:38:41 +0000

grazie

Di: maryva

maryva — Mon, 08 May 2017 09:38:26 +0000

grazie Alice

Di: Alice

Alice — Tue, 02 May 2017 10:46:02 +0000

Splendide! Anche le foto 😉

Di: sandra

sandra — Tue, 02 May 2017 10:33:14 +0000

whaooooooooo!