La ” Colomba ” fatta in casa è un lievitato complesso che richiede molta familiarità con gli impasti e tutto quello che li circonda (planetaria compresa ) tuttavia nulla è impossibile, la
L’ Hot cross buns è un dolce pasquale tipico del Regno Unito, realizzato con una pasta brioche aromatizzata con un mix di spezie e arricchita con uvetta. La particolarità di questi deliziosi
La torta gusto “pastiera” è la versione semplificata della “pastiera napoletana” che tutti noi conosciamo, una valida alternativa credetemi, certo insostituibile, ma davvero buona con la sua consistenza umida conferita dalla ricotta