Queste piccole tortine sono da gustare a colazione senza alcun senso di colpa per chi come me sta seguendo una dieta. La ricetta mi è stata data dalla mia dietista
Come ben sapete la pasta frolla è tra le basi più usate in pasticceria, molti non sanno ( me compresa) che ne esistono molte versioni da scegliere in base all’utilizzo
Lo so, sono tremendamente in ritardo! Sono trascorsi parecchi giorni dalla presentazione dell’Okara dopo aver fatto il latte di mandorle, che tra l’altro ha suscitato molto interesse da parte vostra,
E’ arrivato il momento di sperimentare cose nuove in cucina, ho pensato che magari un dolcino vegano potesse essere una valida alternativa alla solita torta, tutto perché avevo finito le
La torta Sbriciolata è una variante della classica crostata, l’impasto simile è caratterizzato da una frolla friabile sbriciolata direttamente nello stampo ben imburrato, farcita e rifinita con altre briciole di frolla.
Iniziai a bere caffè solamente a 25 anni quando operarono mio figlio a soli sei mesi. Ricordo solo il corridoio, era silenzioso e vuoto, non c’era un anima viva, (perché
Ho messo su il tè e ho tagliato a fette il plumcake infornato ieri sera, non vedo l’ora di assaggiarlo, l’ho fatto con il burro di arachidi… questo ingrediente a
Oggi si preparano le classiche “frittelle” Americane, comunemente conosciute come i “Pancake”, soffici frittelle molto simili alle crepes per il loro composto, ma decisamente più spesse irrorate con sciroppo d’acero.
Se esiste una food blogger molto imbranata e distratta, quella sono io! Mi capita spesso, mentre preparo un dolce, di dimenticarmi un ingrediente per strada, già… avete capito bene… tutto
Il Natale si avvicina e anche per quest’anno l’ingrediente principale per i miei regali è “fatto in casa” , tanti doni golosi da mettere sotto l’albero, fatti con amore e
Trascorro spesso le mie mattinate, prima di andare al lavoro, tra una lavatrice da stendere, un caffè e la lettura di qualche ricetta salvata nel mio cellullare. La mia idea,
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