Se penso ad una sana merenda per i miei ragazzi, sicuramente il mio pensiero va ad una torta fatta con semplici e pochi ingredienti che risulti sofficissima e umida al
Tortine di rose con latte di mandorla e crema di ricotta al fior d’arancio per Taste and More
E’ quasi primavera la stagione più bella dell’anno, le giornate si allungano e nell’aria si sentono nuovi profumi e si vedono nuovi colori come nel nuovo magazine di Taste&more n°25, un
Bavarese al Grand Marnier e gelatina di cachi
Il sapore è quello tipico delle feste Natalizie: arance, cachi e spezie. La consistenza molto cremosa e vellutata della bavarese contrasta quella pungente del pain d’epiece, il tutto rifinita con
Fluffosa all’arancia e cannella con glassa al cioccolato
La Fluffosa è una torta a forma di ciambella bella alta e super soffice, morbidosa, dalla consistenza spugnosa, una nuvola per essere più precisa, che ruba prepotentemente la scena alla tanto conosciuta
Tortine alle carote, mandorle e arancia senza burro, latte e glutine
E’ scoppiata la “merenda mania” nella mia cucina e per la gioia di grandi e piccini, oggi è il turno della tanto amata “Camilla”. Queste tortine alle carote sono una
La Pasqua è ormai alle porte e per questa ricorrenza, da buona calabrese, nella mia cucina si infornano i tipici biscotti per la domenica di Pasqua. Questi biscotti vengono
Torta speziata agli agrumi”winter citrus upside down cake”
Eccomi qui indecisa su quale agrume scegliere per la ricetta del mese di marzo di re-cake 2, già perchè sono consentite alcune modifiche personali ma senza esagerare, non bisogna stravolgerla interamente.