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    Ricette natalizie

    Kipferl alla vaniglia

    1 dicembre 2019, maryva, 2 Comments

    Carissimi, alla lunga lista delle cose buone da regalare a Natale, non possono mancare i Kipferl: biscotti austriaci fragranti, inconfondibili per la loro forma a ferro di cavallo, dal gusto intenso di burro e dalla consistenza fantastica grazie alla mandorla ridotta in polvere. Questi piccoli frollini si preparano durante il

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  • cozonac
    Ricette natalizie

    Cozonac ( pane dolce romeno )

    26 novembre 2019, maryva, 0 Comments

    Il Cozonac è un pane dolce intrecciato tipico delle festività natalizie dei Paesi dell’Est Europa, in special modo di Romania, Bulgaria e Albania che viene realizzato con varie farciture. Secondo la tradizione, il Cozonac viene preparato alcuni giorni prima del Natale ed essendo una pasta brioche che dopo la lievitazione,

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    Brownies

    Brownies marmorizzati al burro di arachidi

    11 novembre 2019, maryva, 0 Comments

    Quadratini al cioccolato fondente, super avvolgenti che si sciolgono in bocca, caratteristica tipica dei famosissimi Brownies, ricetta statunitense che ha conquistato tutto il mondo, colleghi compresi!! La ricetta è molto semplice, si prepara con una sola ciotola, si mescola il tutto ed il composto può essere arricchito con scaglie di

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    Bundt cake, Ciambelle

    Chocolate&Coffe cream cheese Bundt cake

    5 novembre 2019, maryva, 2 Comments

    Mi sono fatta un regalo… ebbene sì, ho messo mano al portafoglio e dopo tantissimo tempo ho acquistato un altro stampo della Nordic Ware per realizzare nuovi ciambelloni dal grande effetto scenografico.  Sono stampi di ottima qualità, anche se piuttosto cari, di varie forme che aggiungono allegria e bellezza nella

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    Crostate

    Crostata pere e cioccolato

    23 ottobre 2019, maryva, 2 Comments

    La crostata con pere e cioccolato che vi presenterò oggi vi farà letteralmente impazzire per la sua bontà, credetemi… non ho fatto in tempo di fotografarla che è finita in un lampo!! La ricetta mi è apparsa su Pinterest durante la mia pausa caffè al lavoro e scopro che a

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  • pizzamuffin
    Pizza

    Pizza muffin

    25 settembre 2019, maryva, 0 Comments

    I Pizza Muffin sono un’idea originale, una proposta diversa su come servire la classica pizza fatta in casa, perfetta per la merenda dei vostri ragazzi da portare a scuola o da servire come aperitivo. La ricetta è ovviamente quella della pizza, dei muffin hanno solo la forma, direi anche molto carina, semplice

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    Rotolo dolce

    Rotolo dolce giapponese con crema rocher

    22 settembre 2019, maryva, 4 Comments

    Quante volte vi è capitato di infornare il conosciutissimo “salame dolce”, un classico dei dolci casalinghi e immancabilmente siete scontente del risultato a causa della base sempre troppo asciutta. Io ne ho fatti molti e ho assaggiato anche quelle delle mie zie, delle mie cugine, amiche e diciamoci la verità…

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