Sono cresciuta a pane condito con belle emozioni, di ricordi, la mia memoria è fatta di persone che amo, di belle esperienze, di canzoni, di film, di libri (pochi) e
Una delle ricette basi della pasticceria più conosciuta è sicuramente la “crema pasticcera”, usata per farcire torte, crostate, bignè e non solo. Fondamentale il suo impiego per la preparazione di molti
Cake, Colazione, Creme, Crostate, Dolci da credenza, Dolci da forno, Limone, Merenda, Pasta frolla, Torte
Torta al limone
Tre ricette molto semplici unite tra loro per creare una torta al limone proprio come quella vista sui scaffali del supermercato, un dolce molto famoso caratterizzato da tre consistenze diverse:
Bavaresi, Cioccolato, Creme, Dolci importanti, Menta, Torte importanti
Bavarese alla menta con cremoso al cioccolato
Ci vuole sempre un pizzico di genialità in ogni ricetta per far si che essa non muoia con l’ultimo assaggio, che rimanga impressa nella mente per molti giorni e penso
Ecco una nuova ricetta entrata prepotentemente nella mia cucina, una nuova crema molto golosa, semplice e veloce da fare. La Camy cream è una crema a base di panna, mascarpone