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biga

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Pane

Rosette soffiate fatte in casa

12 febbraio 2021, maryva, 0 Comments

Le ” Rosette soffiate o Michette ” sono dei panini con la caratteristica forma a fiore, croccanti e friabili (fin qui ci siamo) con la classica bolla d’aria in centro che ne

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Pane

Pane con biga

18 novembre 2020, maryva, 0 Comments

La ricetta del pane con biga vi farà innamorare, soprattutto se fate parte del team ” pane casareccio” , io lo adoro! La realizzazione non è delle più semplici, infatti richiede familiarità

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