E’ la prima volta che preparo una pasta brioche con il cocco rapè, mi sono convinta leggendo la ricetta del maestro Giorilli sfogliando il libro “Il grande libro del pane”.
Preparare il “pull apart bread” è davvero divertente e per ottenere la sua forma scenografica che sembra quasi una fisarmonica è semplicissimo. Dal nome inglese “pane separato” non è altro che una
La pasta brioche è la regina delle paste lievitate!! La preparazione non è delle più semplici, infatti richiede tempo e molta pazienza, ma con l’aiuto della planetaria si possono ottenere
Il Danubio è una torta di pasta lievitata composta da tante minuscole palline farcite in base ai propri gusti, una brioche sofficissima e molto profumata che si presta in molte
Ditemi che avete una confezione di panna fresca in frigorifero? Lo spero per voi, perché se avete voglia di provare un nuovo impasto lievitato super soffice, avete proprio bisogno di
I panini al latte sono soffici bocconcini preparati con un impasto lievitato dal sapore neutro che si prestano ad essere farciti sia con il dolce sia con il salato. Li
Brioche, Cioccolato, Colazione, Impasti lievitati, Merenda, Morena Roana
Treccia al cappuccino e cioccolato
Liscia come la seta, dorata e ricca di ingredienti, la pasta brioche è la regina delle paste lievitate. La preparazione non è semplice, richiede tempo e pazienza, ma il risultato
Non appena ho visto queste bellissime brioche a forma di zucca nel blog di Ros, ho salvato subito la ricetta per farla nel primo weekend libero e stamane dopo aver
Il Pain au chocolat è una delle paste dolci più comuni che si trovano sulle tavole per le colazioni francesi. Si tratta di una brioche di pasta sfoglia di forma
Brioche, Colazione, Dolci da forno, Impasti lievitati, latte, Lievito di birra, Merenda, Morena Roana, Nocciole
Flauti soffici con crema alla nocciola
Vacanze finite, sveglie puntate al mattino presto e tutti pronti per tornare a scuola. Sicuramente, riprendere il ritmo scolastico e’ un po difficile o quasi traumatico per alcuni bambini, quindi
Svegliarsi al mattino presto e prepararsi il caffè con pensiero positivo di mettersi a sfogliare per avere i croissant belli lievitati e pronti per la la cottura e degustazione
