Eccomi puntuale a metà settimana con una nuova ricetta e sfido a chiunque a resisterle appena leggete di cosa si tratta. La ricetta narra di deliziosi bastoncini dolci fritti che
La torta caprese è un dolce tipico della pasticceria napoletana ( tra i miei preferiti in assoluto) a base di mandorle e cioccolato, dalla consistenza molto soffice e umida all’interno,
Leggeri dischi di pan di Spagna al cacao spruzzati di Kirsch e alternati con strati di crema al cioccolato, panna e ciliegie, tutto questo per dare vita ad un classico
Vi ho mai raccontato del mio libro d’oro che tratta solo di “cioccolato”? Non ancora, ma rimedio subito con la ricetta di oggi, che consiglio di inserire nella lista dei
C’è qualcosa, in una tazza fumante di cioccolata, che parla dritta al cuore di chi ha bisogno di conforto. Quel qualcosa a cui è molto difficile resistere, forse per l’invitante profumo
Buon primo novembre cari amici, già siamo a Novembre e qui nella mia città i raggi del sole riscaldano ancora le giornate, pensate ben 25°. Giornate tiepide, colori bellissimi ,per
Uno strato di ganache al cioccolato, uno di mousse al cioccolato cremosa e l’ultima ancora più golosa, quella della namelaka al cioccolato bianco, tre strati di godimento puro per gli
Habemus torta alla zucca!!! Già è passata al secondo test, quella dei colleghi e sono tanti, credetemi, non basta sentire il parere del marito o del fratello perchè sono sempre
Ho una vita frenetica e stressante a soli 37 anni, di questo passo MUORO prima del tempo….Io stress è diventato il mio paio di scarpe preferito… esistenziale, la fretta una
Nocciole e mandorle ridotte in polvere, avvolte poi nel cioccolato fondente per dare vita ad un nuovo dolce che si scioglie letteralmente in bocca, semplicissimo da fare con un risultato
Ho fatto innamorare i miei uomini di casa…. tutti matti per la “torta mocaccina di ERNST KNAM”, nemmeno io pensavo a tanta bontà, invece ad ogni morso sono andata letteralmente