Il ” Pane in cassetta zebrato” non è solo molto bello da vedere, ma anche molto buono da mangiare. Io lo consiglio se siete amanti del pane con tanta mollica e super
Ho pensato di inserire il “riepilogo” sul come fare il pane tutte le volte che pubblico una ricetta nuova, non solo vi sarà di aiuto, ma penso che sia molto
Il “Pan bauletto al latte” è un pane morbido dal gusto semi dolce che si presta a molte preparazioni giornaliere, per un dolce risveglio, il pan bauletto al latte è perfetto servito
Fanciulle belle eccomi qui a raccontarvi del mio amatissimo “pane con i semi misti”, nato domenica mattina, dopo molte attenzioni, coccole e con maturazione in frigorifero per la primissima volta, una
Oggi “pane casareccio” fatto in casa con tanto cioccolato, una vera delizia per il palato, una pagnotta golosa per la colazione o la merenda, con la classica crosticina croccante e
Fanciulle belle eccomi qui a raccontarvi del mio amatissimo “pane con la biga” nato domenica mattina, dopo molte attenzioni e coccole! Vi anticipo che non sarà semplice, anzi, ci saranno passaggi
La ricetta del pane con poolish e lievitazione lunga vi farà innamorare, soprattutto se fate parte del team ” pane casareccio” , io lo adoro! La realizzazione non è delle più semplici,
Amici mettetevi il grembiule, cominciate a radunare sul tavolo gli ingredienti e gli utensili da lavoro che arrivo con una ricetta nuova per fare il pane, una ricetta sfiziosa per
Nella mia dispensa non manca mai il Pesto genovese, una salsa profumatissima realizzata con il basilico, olio extravergine d’oliva, pinoli, Parmigiano reggiano, Pecorino sardo, aglio e sale, questi sono gli
Se siete amanti del pane morbido, con pochissima crosta, proprio come quello del pan bauletto, siete nel posto giusto, al momento giusto, prendete nota perché arriva un pane profumato alla
Il pane è l’alimento per eccellenza, un arte magica che nasce dall’armonia di pochi e umili ingredienti come la farina, l’acqua e il lievito. Una formula così semplice ci dice