Come ben sapete la pasta frolla è tra le basi più usate in pasticceria, molti non sanno ( me compresa) che ne esistono molte versioni da scegliere in base all’utilizzo
Torta “versata”… che cosa avrà di cosi speciale con questo nome strano? Tutto! Credetemi! Era da tempo che volevo provarla, ma davo sempre priorità ad altre ricette, questa era scritta
Colazione, Dolci da credenza, Farina di grano saraceno, Gluten free, Mandorle, Merenda, Ricette sempli e veloci, Tortine
Tortine al grano saraceno e mandorle
Queste piccole tortine sono da gustare a colazione senza alcun senso di colpa per chi come me sta seguendo una dieta. La ricetta mi è stata data dalla mia dietista
Come ben sapete la pasta frolla è tra le basi più usate in pasticceria, molti non sanno ( me compresa) che ne esistono molte versioni da scegliere in base all’utilizzo
Colazione, Dolci da credenza, Dolci da forno, Dolci semplici e veloci, Dolci senza glutine, Mandorle, Torte
Torta al cioccolato con okara di mandorle
Lo so, sono tremendamente in ritardo! Sono trascorsi parecchi giorni dalla presentazione dell’Okara dopo aver fatto il latte di mandorle, che tra l’altro ha suscitato molto interesse da parte vostra,
Albicocca, Colazione, Crostate, Dolci da credenza, Dolci da forno, Merenda, pesca
Sbriciolata integrale alle pesche, albicocche e amaretti
La torta Sbriciolata è una variante della classica crostata, l’impasto simile è caratterizzato da una frolla friabile sbriciolata direttamente nello stampo ben imburrato, farcita e rifinita con altre briciole di frolla.
Iniziai a bere caffè solamente a 25 anni quando operarono mio figlio a soli sei mesi. Ricordo solo il corridoio, era silenzioso e vuoto, non c’era un anima viva, (perché
Burro di arachidi, Colazione, Dolci da credenza, Dolci da forno, Plumcake
Plumcake al burro di arachidi
Ho messo su il tè e ho tagliato a fette il plumcake infornato ieri sera, non vedo l’ora di assaggiarlo, l’ho fatto con il burro di arachidi… questo ingrediente a
Colazione, Dolci da credenza, Dolci da forno, Dolci senza glutine, Farina di mais, Farina di riso, Nocciole, Plumcake
Plumcake gluten free con farina di mais, farina di riso e nocciole
Se esiste una food blogger molto imbranata e distratta, quella sono io! Mi capita spesso, mentre preparo un dolce, di dimenticarmi un ingrediente per strada, già… avete capito bene… tutto
Ciambelle, Cioccolato, Colazione, Dolci da credenza, Dolci semplici e veloci, Merenda, Noci, Ricette sempli e veloci, Yogurt
Ciambella integrale allo yogurt
La ciambella integrale che vi presento oggi, non è altro che la famosissima torta ai 7 vasetti, il dolce perfetto, morbido, delizioso, che soddisfa il palato e nello stesso tempo
La mia dispensa urla pietà … soffoca poverina e l’unico modo per smaltire tutto il ben di Dio comperato nelle ultime settimane è farci una bella crostata, quella preferita da