Eccomi qui, finalmente, dopo una settimana frenetica, sono nella mia cucina tra i miei impasti. Ben due nuovi impasti lievitati dolci (dalla serie: non mi faccio mancare nulla ).
FOCACCIA ALL’OLIO D’OLIVA, YOGURT E FARINA DI FARRO
FOCACCIA ALL’OLIO D’OLIVA,YOGURT E FARINA DI FARRO Dal libro “soffici soffici “di Morena Roana 200gr di farina manitoba 200gr di farina di farro 50gr di latte intero tiepido 130gr
Buon di, beccata con le mani in pasta, già perchè anche oggi vi voglio raccontare di un impasto lievitato da guinness dei primati per la sua bontà e sofficità…. Oggi
PAN BRIOCHE ALLO YOGURT D’ALBICOCCA
Solo al pensiero di alzarsi e far colazione con una morbida e profumata fetta di pan brioche all’albicocca, punti la sveglia come minimo due ore prima per goderti in santa
Buon di, proviamo a fare le ciambelle oggi? Avete capito bene proprio quelle di Homar Simpson. I mitici Donuts! ricetta della mia cara Cake show INGREDIENTI: 225gr di farina manitoba 225gr di
Oggi mi voglio rilassare, voglio dedicare un po del mio tempo a fare il pane. E’ un momento magico osservare il fenomeno della lievitazione, istanti infiniti che trascorrono mentre piano,
PAN BRIOCHE DELL’ULTIMO MINUTO
Svegliarsi presto e la prima cosa che fai è guardare fuori dalla finestra per vedere se almeno oggi il cielo è sereno.Niente, anche oggi non promette nulla di buono ma
TORTA DELLE ROSE CON CREMA
Buon di, un dolce risveglio con la TORTA DELLE ROSE, soffice sofficissima… TORTA DELLE ROSE CON CREMA dal blog http://lacuocadentro.blogspot.it/ 500gr di farina manitoba 15gr di lievito di birra 130ml di
BUON DI MIEI CARI, finalmente è arrivato il libro di Morena Roana, dopo averlo aspettato mesi e mesi. Il libro tanto atteso “soffice soffice” è in bella mostra vicino ai









