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Dessert

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Dessert, Torte

Tarte Tropézienne

6 gennaio 2021, maryva, 0 Comments

La ” Tarte Tropézienne ” è un dolce tipico della pasticceria francese, nata in Costa azzurra negli anni 50 da un pasticcere polacco, ricetta della nonna segretissima che fece innamorare per

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Dessert, Dolci senza cottura

Banoffee pie

27 novembre 2020, maryva, 0 Comments

La banoffee pie è un dolce tipico della pasticceria anglosassone composto da una deliziosa e irresistibile crema toffee, banane e panna, il tutto racchiusa da una crosta sottile a base di biscotti.

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Crostate, Dessert

Tarte au citron meringuée

14 marzo 2020, maryva, 5 Comments

Vi ho mai raccontato della pasta frolla di Maurizio Santin che utilizzo sempre per le mie crostate farcite con molta crema? E’ una pasta frolla che resiste bene al contatto