I panini al latte sono soffici bocconcini preparati con un impasto lievitato dal sapore neutro che si prestano ad essere farciti sia con il dolce sia con il salato. Li
Brioche, Cioccolato, Colazione, Impasti lievitati, Merenda, Morena Roana
Treccia al cappuccino e cioccolato
Liscia come la seta, dorata e ricca di ingredienti, la pasta brioche è la regina delle paste lievitate. La preparazione non è semplice, richiede tempo e pazienza, ma il risultato
Non appena ho visto queste bellissime brioche a forma di zucca nel blog di Ros, ho salvato subito la ricetta per farla nel primo weekend libero e stamane dopo aver
Il Pain au chocolat è una delle paste dolci più comuni che si trovano sulle tavole per le colazioni francesi. Si tratta di una brioche di pasta sfoglia di forma
Brioche, Colazione, Dolci da forno, Impasti lievitati, latte, Lievito di birra, Merenda, Morena Roana, Nocciole
Flauti soffici con crema alla nocciola
Vacanze finite, sveglie puntate al mattino presto e tutti pronti per tornare a scuola. Sicuramente, riprendere il ritmo scolastico e’ un po difficile o quasi traumatico per alcuni bambini, quindi
Svegliarsi al mattino presto e prepararsi il caffè con pensiero positivo di mettersi a sfogliare per avere i croissant belli lievitati e pronti per la la cottura e degustazione
Mi sembra impossibile preparare un impasto lievitato senza l’uso della planetaria, senza incordare, senza ribaltarlo ripetutamente tra le pareti della ciotola… Ancora non riesco a capire che tipo di
