I Panini al latte sono soffici bocconcini prepararti con un impasto lievitato dal sapore neutro che si prestano ad essere farciti sia con il dolce sia con il salato. Protagonisti di buffet e party, ideali per compleanni e per una sana e golosa merenda dei più piccini. Cosa ti occorre
Da un impasto molto semplice, morbido e profumato alla mandorla, si possono ottenere delle frittelle golosissime, non mi credete? Conosciutissime in tutti Italia e preparate nel periodo del Carnevale, le Castagnole sono delle frittelle realizzate con un impasto a base di farina, zucchero, uova e aromatizzato con della zeste di
Eccomi puntuale a metà settimana con una nuova ricetta e sfido a chiunque a resisterle appena leggete di cosa si tratta. La ricetta narra di deliziosi bastoncini dolci fritti che vengono tradizionalmente tuffati e avvolti nella cioccolata calda, uno snack da gustare in qualsiasi ora del giorno. Sto parlando dei
E’ facile raccontare La Torta di Mele come se fosse una poesia perché è facile farsi stregare per il suo buon sapore rassicurante,così intimo che sa di casa dove regna ancora il ricordo delle nostre mamme o nonne con le mani sporche di burro. Esistono infinite ricette della Torta di
Le ciambelle di patate sono ottenute da un impasto lievitato dolce a base di patate lesse ridotte in purea e mescolate a farina, zucchero, uova e burro. Solitamente vengono fritte e servite cosparse di zucchero semolato ancora calde, ma quella che vi voglio presentare oggi è la versione cotta in
Prima ricetta dell’anno con RE-CAKE 2 con tanti buoni propositi e nuove idee da condividere tutti insieme e devo dire che almeno quelle non mancano.Tante sono le versioni per questa nuova ricetta che tratta di un pane arabo dal nome Challah, il pane dello shabbat. Ia Challah è un pane semi dolce
La torta caprese è un dolce tipico della pasticceria napoletana ( tra i miei preferiti in assoluto) a base di mandorle e cioccolato, dalla consistenza molto soffice e umida all’interno, la ricetta non prevede l’uso della farina e del lievito quindi per un buon risultato durante la montata degli albumi,
Si gela, ho le mani completamente gelate, sto scrivendo la nuova ricetta con i guanti, ma capita solo a me? Non basta il tazzone di te bollente appena bevuto, no, no… non basta nemmeno la coperta sulle spalle, spero solo di non covare nulla… qui sono tutti malati.. un altra
La Granola è un insieme di cereali tostati e miscelati con frutta disidratata e arricchita con frutta secca, cioccolato in scaglie da gustare nelle prime ore della giornata, a colazione con dello yogurt o con il latte. Un mix energetico, goloso e molto croccante che si può personalizzare in base
Gli Alfajores sono biscotti tipici della tradizione Argentina che consistono in due basi di frollini dalla consistenza burrosa e setosa conferita dalla maizena, uniti tra loro con la confettura di latte conosciuta come la golosissima “dulce de leche”. cosa occorre per 20/30 biscotti circa: 130g di burro morbido 100g di
Il Dulce de leche è una crema densa ricca e golosa a base di latte zuccherato dal gusto caramellato. Originario dal sud America il Dulce de leche viene usato per farcire torte, biscotti, per arricchire il gusto dei gelati e addolcire caffè. Questa crema di latte si ottiene dalla cottura
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